Официальный сайт
  МБДОУ "Детский сад №5"
    Анжеро-Судженский ГО

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В МБДОУ «ДСОВ №5»

Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:

- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам  ребенка.

- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

-  Разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.